Кафе и рестораны: отзывы о работодателях

Ребята, ну так нельзя работать! Рабы, крепостные и лохи в 21 веке - это не этично.

Отвратительное обращение начальства, зарплата не выдаётся

Если вы не жополиз,забудьте о росте.Там повысят скорее того,кто улыбается посетителям,нежели быстрого и умелого работника.Вас всячески попытаются лишить премии.Мне лично было мало той еды,что выдавали,поэтому приходилось носить свою и есть холодной,т.к. Макдоналдсу запрещено иметь микроволновки.Ты сам отвечаешь за свои замены(только если ты не заболел),руководство не станет искать тебе замену,даже если ты заранее предупредил о том,что не сможешь выйти.Бывало такое,что менеджер в оценке твоей работы приписывает чужие косяки.На кухне бывает жарко,около гриля ВСЕГДА жарко.

Кфс Сергиев Посад Мамонтов- ужасный коллектив. Особенно замдиректора Братухина Ю. Звездная болезнь. Никого не замечает. Для нее , кроме нее , ее любовника Гогонина и его друга Кручина, никого нет. Остальных она не видит. Не компетентна, хамка, вместо слов одни маты. Если ее от туда убрать, то и тогда был бы хороший коллектив. Но видно такие хабалки нужны доя имиджа КФС в Посаде)))

Всё начинается с того, что ты заполняешь в офисе по набору сотрудников огромную кучу анкет, ладно, стандартные вопросы, везде так. В самом конце есть тест на выявление твоего психического состояния из разряда выбрать фигуру и прочее. После того, как бумаги заполнены, ведут на второй этаж (здесь идёт речь про шарашку по адресу ул. Магнитогорская 51 в городе Санкт-Петербург) там с тобой беседуют весьма добрые и улыбчивые люди, которые в красках рассказывают о достоинствах и плюсах предлагаемой вакансии, правда при вопросе "а почему так много и так часто требуются новые сотрудники?" (мониторила сайт с вакансиями) теряются. После того, как вам посулили золотые горы, карьерный рост и вскользь упомянули о том, что работа на ногах, но вы не пугайтесь, 13 часов смены и вы свободны! Ещё полушёпотом спрашивают: "Вам не сложно будет протереть стойку в начале рабочего дня? У нас нет уборщицы". На логичный последующий вопрос: "А кто следит за чистотой полов и туалетов?" быстро переводят тему. А потом с анкетой отправляют в другой кабинет, якобы в главный кабинет, отвечающий за безопасность. В нём заседают трое среднего возраста дяденек с арсеналом шуток, которые ставят в тупик. Расспрашивают про прошлые места работы, должности родителей(пока всё нормально) а потом, опускаются до бестактных вопрос про якобы раннее замужество и подмигивающее спрашивают: "На каком сроке была, а?" (мне 19, вышла замуж пол года назад и детей нет). Ну это пол беды, люди всякие бывают, фишка в другом. Тебе с первых же минут говорят, что будут проверки, что ничего показывать и рассказывать нельзя (всё по секретным документа), предупреждают, как-то по отечески, что мол, кричать на тебя будут и угрожать судом, но ты не бойся и не спеши, зови управляющую и продолжай работать свою работу. Не переживай, говорят, всё снимается на видео и фиксируется в виде аудио записей с микрофонов, которые встроены буквально в каждом углу.
Ну и далее, ты проходишь псевдо стажировку в несколько дней, где тебе всё ещё обещают карьерный рост и прививают желание работать и зарабатывать (ну да, до этого ты не хотел, ради развлечения наверное пришёл). Объясняют работу с терминалом, охранной системой и подсовывают кипу листочков со штрафами. Перечислять не буду, но многие пункты просто абсурдны. Тут же ты узнаёшь, что в обязанности администратора входит мытьё полов, унитазов, окон и всего что видишь перед собой. И всё бы ничего, не сахарные, можно и с тряпкой повозиться, вопрос в том, чего ради? После того, как ты месяц в поте лица трудился, выполнял все поручения и обязанности, был вежлив и в туалет отлучался только по ну очень большой нужде чуть ли не в посменных формах о разрешении, тебе говорят, что извини, сейчас тяжёлое время, зарплату чуть-чуть задерживают. Но и на это можно было бы закрыть глаза, но когда ты, честно отстоял очередь в кассу и вместо того, что тебе обещали получил в три (!) раза меньше, уж извините. Объяснения выдумывают на ходу, припоминают штрафы и опоздания которых априори не было. Я пошла дальше и пробросила доказательств, так как являюсь человеком пунктуальным и опаздывать привычки не имею. Мне обещали во всём разобраться, а потом к ним пришло видимо озарение и новое оправдание: "мы перепутали вас с вашей сменщицей", но что самое смешное, деньги так и не выплатили.
И ещё, не ведитесь на то, что вам обещают устроить официально по ТК, забудьте. Всё это красивые сказки, про то, как тебя через пол года обязательно устроят и непременно через год повысят.
Если вы в сомнениях или поиске работы, настоятельно рекомендую не сомневаться и отказываться.
Надеюсь, мой горький опыт был хоть кому-то полезен, удачи в поиске действительно хорошей работы!

Нереальное количество требований. Официанту приходится мыть туалеты, в том числе и под ободком, подсобное помещение, пол в зале, подметать летнюю веранду, убирать мусорки, и неважно сколько "запар" ты словил в течение дня, сколько человек было в зале и насколько ты устал. Когда нет гостей - протри подоконники, телевизоры, побрызгай цветы, что угодно сделай, но только не стой на месте.Крайне маленькая зп,ставка 70 рублей в час. Чаевые небольшие, как ни старайся, из-за соотношения цена/качество. Идиотские стандарты "Наслаждайтесь", "Ваш нежнейший капучино", "Отличный выбор",над которыми все ржут,а ты краснеешь. Постоянные недопонимания с гостями в плане стоимости топпингов. Высокомерное начальство. За такие смешные деньги совсем того не стоит. А теперь еще и накопительное свойство бонусных карт убрали, и вместо премии - скудное питание.

1.Это крайне дебильный график,плавает очень сильно
2.Это непонятное начальство орущее на тебя по любому поводу (к примеру упал на пол маленький кусочек помидора ,сразу начинается ор )непонятно сколько и чего нужно заготавливать ,технологи тебе врят ли подскажут ,но зато штрафануть могут без проблем.
3.Это зарплата ,кто-то пишет что не задерживают ,но у нас частенько задерживали дней на 5-7+указанная сумма 17500 не является цельной (туда входит премия 3000р,которую потерять очень просто)
4.Это обед, утром дают одну небольшую порцию салата ,днем дают одну среднюю порцию супа или еще чего (на 12 часов работы этого естественно не хватает )позор какой-то повара голодные ходят ...
5.Это система штрафов и наказаний ,к примеру заготовил ты порцию определенных продуктов ,но оказалось не востребовано,штраф естественно получишь ты + замечание (которых получить можно всего 3 шт,после чего уволят )технолог тебе ничего не подскажет сколько и чего заготовить нужно ,чтоб хватило.Насчет замечаний ,можно получить 3штуки,дают за любой мелкий косяк ,опоздал на 2 минуты , держи занесение + лишение премии (3000)р
естественно заполнить эти 3 замечания можно очень быстро ,после этого тебя просто прощают ,но лишают премии.
6.Это условия труда ,к примеру можешь ты в одного справляться на двух цехах (холодный и горячий)тебя ставят работать одного на бренд (доплаты за это нет ,хоть на бренд всегда должно быть 2 человека ) а когда в час пик ты начинаешь "захлебываться " тк физический успеть нельзя ,приходит технолог ,начинает читать тебе проповеди каким должен быть настоящий повар ,и что настоящий повар так плохо не работает .
7. Заключение . Если вы только отучились на повара ,и некуда больше идти (настоятельно рекомендую поискать другие места) тут вас научат всему ., как прогнуться под начальство дабы избежать штрафов,как быстро готовить ,держа в голове много дел ,вы сможете пройти все круги ада ,и научится быстро готовить .
Рекомендую 10 раз подумать "а нужен ли мне такой геморой "

Низкие зарплаты. Чуть больной на голову директор

подойдет только как подработка. зп сейчас составляет 1000 максимум 1500. много штрафов, самые распространенные за опоздание, а как без опозданий если сейчас доставка 45 минут а блюда готовится 30 минут. берешь два заказа и тебе остается 15 минут на их доставку. курьеры летят как сумасшедшие нарушая пдд. говорят что бесплатное питание, лично я работал на алтуфьевском шоссе 14, кормили там просто отвратительно приходилось тратить деньги на еду, а это большой минус. недавно хотел вернуться на подработку но передумал. а раньше было не плохо там. пообщался с ребятами говорят что чая сейчас практически нет. руководство ввело новое правило чтобы сдачу клиентам отдавали в конвертах заранее приготовленную. все курьеры находятся в пограничном состоянии, в поисках другой работы. хорошо тому у кого есть основная работа кроме этой. ходят три раза в неделю и все пофиг.

Суши-сет это компания, в которой мне "посчастливилось" работать и после которой у меня остались одни лишь негативные впечатления.
Все сотрудники работают неофициально, соответственно вся зп черная (выдается из кассы).
Что касается трудовых книжек, то это особо не контролируется руководством. У многих они прострочены, либо поддельные.
С зп постоянные задержки, которые составляют до 2-х недель. Причиной этого являются постоянные инкассации на всевозможные нужды компании именно в то время, когда в магазин поступили ведомости. Кроме того, приходится собирать деньги на поставки, так как оплачиваются они просто напросто из кассы.
Кстати, инкассация в Суши-Сете не такая, как мы привыкли. По первому же требованию сотрудник магазина берет из кассы необходимую сумму, оставляет рабочее место, идет к ближайшему банкомату Сбербанка и переводит на карту (думаю, номер и имя карты не стоит называть)) нужную сумму. И это в любую погоду и любое время дня, даже около 23:00.
Кстати, для этого сотрудник использует свою личную карту, оформленную на его же имя, являясь при этом посредником. Наверное это до тех пор, пока им не заинтересуется налоговая по причине того, что через карту проходят большие суммы денег (ну примерно 500000 в месяц).
Подозрительно то, что магазины Суши-Сета никак не привлекают налоговую, Роспотребнадзор, ну или хотя бы УФМС. Да там нарушение на нарушениях!
И знаете, я бы благополучно забыл о существовании данной компании, если бы не одно "но". После увольнения я так и не дождался своей заработной платы. Как мне объяснили: "Выдача зп уволенным сотрудникам откладывается на неопределенный срок".