Кафе и рестораны: отзывы о работодателях

Недостатков очень много. Коллектив просто никчемный, не знаю как в других кофейнях, но здесь просто хаос. Я работаю там уже 5 день и меня обучили только мыть посуду, протирать столы, мыть окна, выносить мусор, ну и показали как готовить пару напитков на холодном и горячем баре. И это все. Хотя через 4 смены у меня аттестация и на основе каких знаний я ее буду сдавать я не знаю, ведь мне даже не давали тех карту, где хотя бы написано рецептура и приготовление напитков. Ничего я тут не получу, как мне кажется. Шел туда и думал, вот норм работа, но оказалось нет. Еще вот один вопрос меня беспокоит, может кто ответить. Как я туда устроился, я оформил карту Альфа-банка, для зп. Теперь мне любопытно, как мне ее получить??? Говорил со старшим смены, она сказала "ну ты позвони в офис там тебе все расскажут", и после этого я еще раз убедился, что там всем до всех до п*зды. Ответьте вы мне хоть, как теперь эту карту получить?

Постоянные проверки , стандарты (если ты не выполняешь -70% от зарплаты . )С конца апреля до начала июля зарплата составляет около 8000 Р , за 10 -12 часов (без чая) , чай в основном выходит 800 р в день , на стажеровке давали 200 р в конце смены , кормят там отвратительно и не всегда удаётся поесть , если зал полный выйдешь ты только тогда , когда кафе начнёт закрываться . Бариста и повора могут забывать , чего у них нет, а виноват будешь ты.

Всё в принципе замечательно - но не идите сюда ради денег. Ставка хороша для студента ,как и график работы - но думая что будете работать 5/2 - рассчитывайте что это будет в ущерб себе.
Парням идущим сюда - будьте готовы разгружать грузовичок. За ту же ставку ,без доплат. Возможно и такое ,что он приедет со всеми позициями товара именно в твою смену ,и благо ты будешь не один парень в кофейне. Преодолимо ,но тяжко.

Излишняя "семейность" тоже бывает ,но от работы это отвлекать не будет.
Многие пишут что карьерный рост тут дело спорное ,я соглашусь. Выше бариста если и подниматься ,то только на кофемастера ,сс слишком муторно.

Отвратительное начальство. В Тц Панорама на новых черёмушках есть такой директор *xxxxx* и это самый ужасный директор из всех что встречались мне в жизни. Отравляет жизнь абсолютно всем. Считает нормальным кричать на подчинённых прямо в зале,перед отдыхающими гостями. Управляет рестораном хуже некуда,законов не знает,общаться не умеет ни с кем. Уволился только из-за неё потому,что каждый день терпеть такое существо не было сил. И так поступил не только я. Так же *xxxxx* заставляет поднимать средний чек и его заполняемость на очень высокий уровень при этом не делает закупок совершенно из-за этого постоянно половина кухни и бара на стопе,а потрудиться проследить за наличием сырья для неё не царское дело.Дальше хуже,после увольнения я как и положено принёс форму,всё аккуратненькое и чистенькое,отдал.*xxxxx* же заявила,что МОЙ документ - мед.книжку она мне не отдаст под предлогом того,что компания помогала мне в её оформлении,но это не так,но даже если бы и помогала у них нет ни малейшего права не отдавать мне МОЙ документ.В общем не связывайтесь с росинтером,спасайте свои нервы и время и даже не задумывайтесь о работе там.

Ресторан в Москве,в Жулебино. Мой труд не оплатили,отработала 6 смен по 12 часов за просто так,бесплатно,хотя обещали что все все часы оплатят. Ресторан,все помещение очень ГРЯЗНОЕ. Много тараканов. Работники киргизы(разговаривают на своем род.языке) русских очень мало. Я очень жалею что попала туда,и что потратила время и силы на этоооо((((....

Порой очень тяжело, так как большой поток гостей

не соответствие условий труда фактических и того, что предлагают по договору! ЛЮДИ, читайте договор в пункте "УСЛОВИЯ И ОПЛАТА ТРУДА"

У меня в этой конторе работает друг водителем. Расскажу по порядку:
1. Стажировка действительно по 12-16 часов.
2. Первую зарплату вы получите через полтора месяца, т.к. оформляют Вас не по трудовому договору, а по договору подряда. И если его почитать внимательно, то выяснится, что прав у вас никаких, а вот штрафов и обязанностей -выше крыши. И да, вам придется открывать ИП.
3. Первую зарплату за два месяца заплатили с опозданием на два дня. Никаких закрывающих актов по договору не предоставили, стажировку не оплатили.
4. За время работы 3 месяца сменились 3(!) управляющих, из них только одна была адекватная и делала все вовремя.
5. Зарплату за май мы пока еще НЕ получили( сейчас 5.07). Позвонили управляющей, попросили разобраться, на что были посланы в *опу со словами "меня ваши проблемы не волнуют".
6. Друг отработал смену, чая не было, зарплаты тоже, он объяснил, что выйти не может- тупо нет денег на бензин. Опять был послан в *опу и еще добавили, что ОШТРАФУЮТ, за то, что не выйдет. Штраф 10.000 руб.
7. И да, график делается на три дня, а о том, что ты работаешь узнаешь на следующий день за 10 минут до смены. Не вышел- штраф 3500 руб.
с момента, как он туда устроился, сплошная головная боль, ни адекватного графика, ни зарплаты, ни отношения, НИЧЕГО. Ребята, гнилая ужасная контора, обходите стороной!!!

При устройстве на работу обещают з/плату от 18-20 ти тысяч в месяц,а в трудовом договоре пишут 50 рублей в час!Получается что-ы получить обещанные хотя-бы 18 000 рублей,нужно отработать 900 часов!!!Господа,в сутках 24 часа умножаем на 30 дней полцчиться 720 часов!!!Это как так вы считаете???Обещанный % от выручки за 2,5 месяца работы не был выплачен ни разу!!!И это при приличной сумме выручки на личной карте официанта! "Поддержание своего рабочего места в чистоте" прописанные в договоре ,это мытьё полов ,столов и всей посуды после закрытия кафе,Кстати в отработанные часы это не ставят!Плюс ежемесячные,ночные генеральные уборки на которые нельзя не придти-штраф 1500 рублей,но они тоже не оплачиваются,потому-сто "Мы команда!!"Так гордо говорит директор ,заставляя приходить на очередную уборку.Первую з/плату мне выплатили только через 2 месяца ,аж целых 2 т.рублей!!!На вопрос"Почему так мало?Ошиблись наверное?",сначала сказали "Ой у меня наверное данные не правильные." но ничего не доплатили!А когда через 2 недели(я терпеливо и наивно ждала перерасчёт),ещё раз спросила про з/плату на меня наорали!!Матом!!!Прямо в кафе!!! Не смутило даже большое количество посетителей!!!В результате я уволилась ,к сожалению так ничего и не добившись!Мои кровно отработанные деньги(и за смены и % с прибыли) перекочевали в карман нечистоплотного директора и бухгалтера.Так что НИКОМУ и НИКОГДА НЕ СОВЕТУЮ ИДТИ РАБОТАТЬ В ЭТУ КОМПАНИЮ!!!ВО ВСЯКОМ СЛУЧАЕ В ЕКАТЕРИНБУРГЕ ТОЧНО!!!!!! ЭТО ПОЛНЫЙ ОБМАН,С КОТОРЫМ ПОКА НЕ ЗНАЮ КАК БОРОТЬСЯ! ВОТ ЕСЛИ БЫ ВСЕ КОГО ОНИ ТАК ОБМАНУЛИ НЕ ПЛЕВАЛИ БЫ НА ЭТУ СИТУАЦИЮ ,А СОБРАЛИСЬ ВМЕСТЕ И НАПИСАЛИ КОЛЛЕКТИВНЫЙ ИСК В СУД,МЫ БЫ СМОГЛИ ВЕРНУТЬ ЧЕСТНО ЗАРАБОТАННЫЕ ДЕНЬГИ,А ОНИ НЕ СМОГЛИ БЫ ТАК ЛЕГКО ОБМАНЫВАТЬ РАБОТНИКОВ!!!

Привет всем тем,кто ищет работу и хочет остановиться именно на этом "прекраснейшем "месте.Сейчас я пишу небольшую рецензию об этой шаражкиной канторе.Стажировалась я на Пятницкой,и вот что хочу рассказать.Эта сеть ускоглазых узбеков,киргизов и тд и тп.Никогда не лезьте в нерусский коллектив-худо будет.Столько интересного я узнала о своей стране,в которой они гостят,и в которой зарабатывают себе на хлеб,ну ничего страшного,перейдем ближе к делу.В первый день меня встретила очень приятная РУССКАЯ девушка-это был зам.директора(на мой взгляд-самый нормальный человек в этом коллективе,иногда казалось ,что все эти "китайцы" тоже немного ее подьзаебали).Она познакомила меня с залом,и кратко рассказала о компании,потом передала меня в руки одной из официанток,которая рассказала мне о моих полномочиях.Ну что же первые два дня все складывалось прекрасно,работала с одним удовольствием(даже несмотря на такой график с 10-10 вечера).А потом понеслось...Во-первых,менеджеры,там было два менеджера один-нормальный,а вот вторая просто жесть(наверное потому что она тоже нерусской национальности).Менеджер К. постоянно орала на стажерок,чтобы мы не делали ей было мало,наверное хотела показать ,что она там а-авторитет.Хотя те же официантки,все время проводили время в служебке,грязную посуду убирали мы,посуду натирали мы,со столов убирали тоже мы.Их задача была в одном-забрать папку с чаевыми и *xxxxx* каждого гостя,что он им ничего не оставил.Ах да,забыла,иногда даже могли упрекнуть тебя в воровстве,что мол если у них нет чая,то это тоже сделали наверное мы.Фууу,очень некрасиво.Во-вторых,расскажу Вам о официантах,русские(а их там был один парень,просто "погибал",он ходил какой-то измученный каждый день,будто бы из него все соки выжали).А вот нерусские,это очень большая тема,о которой я и расскажу.Эти "девушки" типо почувствовали власть,когда увидели русских стажерок и начали очень сильно наглеть.В каком плане?А в следующем-*xxxxx* не делать(раз),лезть куда не надо(два),сплетничать(три).Показывали из себя мажорных дам,думая что если они наклеят ресницы себе за 300 рублей ,то будут очень "красивыми".Эх "девушки",красоты в вас вообще не было)Очень хитрые...Готовы за свои столы подраться,русскому вообще мало давали позиций,хотя у него 3 месяца практики.По отношению к гостям-ну как я уже и сказала,в лицо одно,за спину-другое.Очень часто приносили еду с тараканами,гости уже закрывают на это глаза,на стейшене пока лежит еда,они не прочь могли что-либо скушать оттуда.И как только мы выносили гарбич-это по их грязная посуда,они сразу летели в ожидании,что же там не доел гость.С их стороны столько штрафов-что можно просто было их уволить,ну тут нет,годы проработанные в каких-нибудь шаурмишных брали свое.Как говорится в каждом коллективе есть своя крыса-у нас тоже была,это официантка Маша,хз почему у нее русское имя.Но шестерила на всех и на друзей и на врагов.Мне было противно ,чтотакой человек находится в коллективе,благодаря ей рождались сплетни,ну видно было,что ей больше заняться нечем было.А кстати все люди похожи чем-то на животных.Так вот она похожа на мопса,рост наверное 1,30.Серьезно говорю .Ну что же перейду к другому,санитария-ужасная просто.Ползают и размножаются тараканы,служебный туалет просто в ужасном виде,так еще и помимо того,работники иногда просто справив нужду,не могут помыть руки.Раздевалка-метр на метр,и такое чувство что люди живут там ночью,иногда там сушились носки мужские,и ужасно воняют,да да именно воняет.Работав там,я понимала что мне становится в прямом смысле плохо.Будто все соки высасывают из меня.Я ушла.Началась другая конитель-с зарплатой.Уффф,это просто жесть.Мы ждали месяц когда нам законно смогут отдать наши деньги,пусть их мало но это было заработано реальным трудом.Как только наступило 20 число-нам сказали,девочки еще не получили основные работники денежку.Ну что же так они кормили нас завтраками.Пришли мы к ним и наткнулись на менеджера К.,которая увидев нас уже начала судорожно орать с порога,А ДЕНЕГ НЕТ.Мы решили что придем на след день.Пришли,опять попалась она нам,уже начала в буквальном смысле разговаривать с нами,как будто мы ей паспорт русский должны,говорит БУХГАЛТЕРИЯ ЗАКРЫТА,будто не могла предупредить нас раньше,хотя мы ей сто раз звонили.И вот нам попадается на глаза зам.-та хорошая девушка,о которой я писала выше.Увидев ее менеджер К. в буквальном смысле занервничала,мы прояснили,что не можем получить зарплату,она спокойно ответила,что приходите на след.день вот к такому времени.Спокойно,мы даже еще удивилис ь.Пришла на след день,и получила.То есть вывод-не разговаривайте вы с этими ускоглазыми-просто не слушайте,а идите сразу к руководству.Зададите вопрос,почему я туда пошла?Да я читала отзывы о работе в компании,но не верила этому,но как оказалась в этой шкуре,все сразу стало понятно.Поэтому мой вам совет,не ходите работать не за что,эта сеть только для людей с узким разрезом глаз.Как только она станет полностью русской-можно.Но этого не будет)Спасибо за внимание.